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L’empanada du pendulaire – recette no 1

Voici le projet des recettes de l’empanada du pendulaire.

L’empanada c’est un petit chausson de pâte où le pendulaire y met ce qu’il veut normalement, c’est traditionnel de Amérique du sud…

Voici la recette du jour
Empanada épinard, salami et camembert      

Des épinards de la Mauguettaz  
Du salami et un peu de Camembert
De l’ail en poudre, du sel et un peu de curcuma sur les épinards



Au four 20 minutes à 210 degré


Un petit trou sur le dessus pour mettre de la sauce Tapa-Sabllia (swiss-mex salsas)
Une pomme en entrée de la Mauguettaz

Bon appétit et à bientôt pour la prochaine recette
Stéph

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